牛奶雪花糕

牛奶雪花糕



裡面是香濃軟嫩的牛奶甜糕
外面沾著椰子絲
濃濃的椰子香
真的很好吃
適合夏天吃的甜品
冰箱拿出來馬上吃
冰冰的吃 最好吃
有時自己動手做甜點
安全衛生又有樂趣
材料很便宜
做法也很簡單
是一道營養又消暑的夏季甜點


跟大家分享~



牛奶雪花糕



材料：牛奶900克(林鳳營鮮乳)

            玉米粉120克

            糖120克

           (不喜歡吃太甜的人,可以少加一些糖)

            椰子粉適量




做法：

1.先將牛奶600cc和糖，倒入容器中，用小火邊加熱，邊攪拌均勻溶化。


2.將牛奶300cc加入玉米粉調勻，倒入煮滾的甜牛奶中，用小火邊煮邊攪拌至糊狀，接著熄火，倒入有點深度的盤子裡，放涼，再放入冰箱冷藏一個晚上，再取出切成塊狀，再沾上椰子粉即可。



香甜的雪花糕
冰冰的吃更好吃
滿嘴充滿奶香和椰子香
當下午茶點心, 真的很棒 !